その他

ゴーヤが爆発!

ちょっと目を離したら、熟れすぎて爆発した!
どんどん収穫しないとゴーヤって爆発するのだ(笑)

チャンプル、酢の物など、いろいろ作ってみたが、まだだべ切れない。
そして、葉っぱの陰に隠れたゴーヤが熟れすぎて緑からオレンジ色になり、爆発する…
中身が発酵して飛び散るようだ。

写真のような色になったら要注意だ。
緑色からこの写真の色になるのにたった2日程度しかかからない。
こんなに大きなゴーヤもったいなかったな。
goya3.jpg

コメント

  1. 古式まっく より:

    ゴーヤ、爆発するでしょう。 (^o^)/ 一気に黄色くなって気がつくと破裂しています。
    我が家も今年もたくさん取れました。何個も爆発していますが畑なのでほったらかしです。
    あと少し取れると思いますがもう大きくならないようです。

  2. 管理人 より:

    いや~びっくりです。
    日当たりがいい側にあるゴーヤは内側から見てもわからず、破裂していました。
    慌てて今朝は小さいのを何本か収穫しました。

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