しく購入したコーヒーミルが届いた。
なるほど、喫茶店で使っている機械をそのままスケールダウンした感じのミルだ。
で、実際に使って見ると…
ちょっと衝撃的だった。
毎日飲んでいる同じ豆を挽いてみた。
今まで使っていたカッター式と異なり、綺麗に一定の大きさに豆が挽かれる。
香りもいい感じだ。
そして、挽いた豆でコーヒーを入れてみた。
これは美味い！
いつもと同じ豆なのに、雑味の無い美味しいコーヒーだ！
ちょっと高かったけど、納得の品質だ。
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