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第72回ササッとごはん。ビタミンたっぷり。
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仕事の帰り時間が遅くなってしまい、お腹がすいたので外食しようかとも思いましたが、肌あれも気になっていて栄養も摂りたい…。何かササッと作れて、元気になるものないかなぁ…と思ったら、八百屋さんの店頭に、とっても元気で、濃いグリーン色の「ちぢみほうれんそう」が並んでいました。「これを食べたら、すっごく元気になりそう!!」 まだ、市場に出回り始めた数年前は、生でも甘くておいしかったので、茎の部分に熱い油を回しかけて生のまま食べたりしていたのですが(『季節の食卓2007年2月号』参照)、今回のは、生のままでは少しエグミがあるように感じたのと、肉厚で火を入れてもしっかりしていそうだったので、炒めることにしました!! |
ごま油(白) |
適量 |
厚揚げ |
1パック |
ちぢみほうれんそう |
1袋 |
酒 |
大さじ1くらい |
しょうゆ |
2個くらい、皮をむいて、一口大 |
塩 |
適量 |
ゴマ |
適量 |
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ネオバーグ&タイヤキジェット NEO
増税後も、1バーグは据え置き490円(税込)!!
ランチ限定プレート、選べるプリフィクス定食など、 新メニュー続々登場♪
営業時間
ランチ 11:30-14:30(ラストオーダー14:00)
ディナー 17:30-23:30(ラストオーダー22:45)
月曜定休(月祝の場合は翌火曜休)
浦安市当代島3-4-55 (東京ベイ医療センター交差点セブンイレブン隣り)
TEL:047-720-0477
◆ほとんどのメニューをお持ち帰りいただけます◆
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